《味芙品牌》蛋糕房展示空间设计理念

来源:中国日报网作者: 编辑:梦瑶2014-07-15

[提要] 商业展示设计所创造的环境是城市景观构成的主要因素,琳琅满目的商场、超市、专卖店、西饼面包店、饭店、商务休闲酒吧时至今日,现代商业展示设计的发展很迅速,那么蛋糕店里空间的设计对产品的展示和销售起着重要的作用,味芙品牌蛋糕店展示柜展示设计理念的变革是:营销方式设计观念的变革。

  商业展示设计所创造的环境是城市景观构成的主要因素,琳琅满目的商场、超市、专卖店、西饼面包店、饭店、商务休闲酒吧时至今日,现代商业展示设计的发展很迅速,那么蛋糕店里空间的设计对产品的展示和销售起着重要的作用,味芙品牌蛋糕店展示柜展示设计理念的变革是:营销方式设计观念的变革。

    所谓营销方式,是指商店实现商品交易过程的方式。随着人类生活节奏的逐步加快,时间观念的日益增强,传统的购物方式——顾客只有通过售货员才能接触商品,这种既浪费时间又缺乏情感沟通和自由选择的方式,已远远不能适应时代发展和顾客的消费需求。在极短时间内的“快速购物”和在较长时间内的“娱乐购物”成为了人们的时尚,那么蛋糕展示柜就是能够更好的吸引消费者的眼球,展示和销售产品,引起消费者的购买欲望。

  空间环境设计观念的变革。商场店内空间主要有“卖方空间”和“买方空间”两部分构成。传统经营形式的商店均以卖方空间为主,店内绝大部分空间被柜台、蛋糕展示柜、商品和营业员占据,顾客通道和滞留空间狭窄,造成人流密集,大大削弱了消费者购物的积极性。

  现代商店空间设计,已将这种本末倒置的现象扭转过来,尽量缩小陈列面积,蛋糕展示柜利用管材、板材和透明材料制作道具,在物理空间和视觉空间方面均强调其通透性、灵活性。在为顾客留有足够活动空间的前提下,更加注重对休息设施和宜人环境的创造,并增设了导购系统装置,处处体现“以顾客为本”的营销理念。

  店面设计观念的变革。现代店面包括商场建筑物整体形象、主入口立面、招牌、橱窗、店外空间与景观设施等,是商店总体环境的外部形象系统,也是现代商业展示设计所倡导的店面设计系统新理念。追求店面的开敞与通透,通过格调鲜明的店面与外部环境设计,准确表达商店的经营理念与特色,是当今商家和展示设计师所追求的目标,所以蛋糕展示柜的设计要有特色。

  蛋糕展示柜的未来总体发展趋势

  在国外,前几年就开始有展示柜公司设计和制作新型智能展示柜,但在我国却还在起步阶段。智能展示柜跟传统的展示柜并没有多大的区别,最大的不同就是展示柜变得更人性化和智能化,可以在展示柜设计和制作当中在展示柜里面注入微型电脑系统,然后利用红外线遥控来控制一些展示柜只能用手工代理的一些工作。

  展示柜发展到现在已经说是非常的实用和完美了,但是,随着同行间竞争越来越激烈,如何在市场竞争当中占据最大的市场份额,就必须用产品的实力来说话,消费者的眼睛是雪亮的,懂得区分产品的性能和实用性。显然,在这点上,智能展示柜占据的优势在所难免。

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关键词:蛋糕房 设计 展示
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